A lo largo de este mes, hablaremos de los restaurantes donde se pueden degustar nuestros vinos. En Bodegas Somoza, estamos orgullosos de estar presentes en Morrofino, uno de los restaurantes más exclusivos de Vigo. Este reconocimiento es un reflejo del esfuerzo y dedicación que ponemos en cada botella, buscando siempre capturar la esencia de nuestra […]
?ALMEJAS AL EDEDIA. ?1kg de Almeja Gallega. ?Perejil fresco. ?3 Dientes de ajo ?Sal. ?1 taza de Ededia de Viña Somoza. ?½ taza agua. ?AOVE ???PREPARACIÓN??? Dejar en remojo durante 30 min las almejas con abundante sal. Escurrir y vertelas sobre una sartén a fuego medio hasta que se abran. Retirar las almejas y poner […]
Entrar en el restaurante Nova (Ourense) es adentrarse en una verdadera experiencia gourmet. Sabéis que nos encanta compartir con vosotros nuestros lugares favoritos. Esos que llamamos «nuestros sitios foodie». Hoy os queremos acercar a uno de los restaurantes en los que las sensaciones se ven, se huelen, se saborean y se disfrutan desde el primer momento. […]
Visitar un sitio foodie en El Rocío siempre es una experiencia apetecible. Nosotros somos unos auténticos enamorados de esta tierra andaluza y no perdemos la oportunidad de disfrutar su alegría, sus paisajes, su gente y, por supuesto, su fantástica gastronomía. Hoy inauguramos una nueva sección de publicaciones en el blog. Nos la habíais pedido… ¡y aquí está! […]
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