La Semana Santa es sinónimo de tradición, familia y sobremesas largas. Y si hay un postre que representa esta época como ningún otro, ese es sin duda la torrija. Hoy te traemos una receta clásica, fácil y deliciosa, ideal para preparar en casa estos días festivos. Y para que la experiencia sea redonda, te proponemos […]
En Viña Somoza, llevamos décadas dedicándonos a crear vinos que representan la esencia de la comarca de Valdeorras, una de las zonas vitivinícolas más auténticas de Galicia. Nuestra pasión por la uva Godello, la tradición vitícola y el respeto por la naturaleza nos han permitido ofrecer vinos de alta calidad que conquistan tanto a expertos […]
En Viña Somoza, sabemos que cada plato encuentra su pareja ideal en el vino adecuado. Nuestras variedades, tanto en blancos como en tintos, están cuidadosamente elaboradas para resaltar lo mejor de la gastronomía. Uno de los maridajes más apreciados es el de nuestros blancos frescos y minerales con platos de marisco, como el tradicional pulpo […]
En Viña Somoza, creemos que cada botella cuenta una historia, y cuando se acompaña de la gastronomía adecuada, esa historia se transforma en una experiencia inolvidable. Por eso, nos complace anunciar que trabajamos con el restaurante Kappo, el cual se ha ganado un lugar privilegiado entre los amantes de la cocina japonesa. ¿Qué tienen en […]
Vinos de Viña Somoza y el maridaje perfecto para la cocina del resturante Le Chinois. Ubicado en el corazón de Valdeorras, Galicia, Bodega Somoza es reconocida por sus vinos que reflejan el carácter de su terroir, con suelos pizarrosos y clima atlántico. Los vinos de esta bodega, elaborados principalmente con las variedades autóctonas Godello y […]
El pasado fin de semana, Viña Somoza tuvo el placer de organizar una cata muy especial en pleno centro de Madrid, en el magnífico espacio de Ferretería Restaurante, gracias a la generosa hospitalidad de Miguel y Linda. Este evento reunió a amigos y clientes de la bodega, quienes disfrutaron de una jornada llena de vinos […]
En el corazón de Lentellais, comienza una de las épocas más esperadas del año: la vendimia. Sobre las terrazas tradicionales que dominan el cañón formado por el río Bibei, se extienden nuestros viñedos, plantados en suelos de gneis que aportan carácter y mineralidad a cada racimo. Con una orientación sureste, las cepas reciben la luz […]
En el corazón de Valdeorras,donde la tradición vitivinícola se entrelaza con la innovación, nace Bodega Somoza, una bodega comprometida con la excelencia, la sostenibilidad y el respeto por la tierra. Ahora, llevamos esa misma dedicación directamente a tu hogar con nuestra tienda online, donde podrás explorar y adquirir nuestros vinos más selectos, diseñados para cautivar […]
Muchas personas se preguntan la diferencia entre el vino blanco y el vino tinto. Valdeorras, situada en la provincia de Ourense (Galicia), es una zona vitivinícola reconocida por la calidad y singularidad de sus vinos. Es por ello, por lo que desde Viña Somoza elegimos esta denominación de origen de primera calidad. Esta región se […]
En Bodegas Somoza nos enorgullece que nuestros vinos puedan disfrutarse en algunos de los mejores restaurantes, y uno de esos lugares especiales es Crudeza, en Vigo. Este restaurante, conocido por su apuesta por los productos frescos y de calidad, ha seleccionado nuestros vinos para acompañar su innovadora propuesta gastronómica. Si visitas Crudeza, podrás degustar nuestras […]