VIA XVIII
Inspirado en la antigua calzada romana que unía Braga con Astorga, este vino rinde homenaje a la ruta que atraviesa Valdeorras.
Elaborado con Garnacha Tintorera, Mouratón, Albarello y Mencía, procedentes de distintas parcelas seleccionadas. Fermenta con levaduras autóctonas, combinando uvas despalilladas y racimos enteros, y se cría 11 meses en barricas de roble de 400 y 500 L.
De color rubí ligero, muestra aromas de frutos rojos silvestres, notas herbáceas y fondo balsámico.
En boca es fresco, equilibrado y con taninos suaves. Perfecto para acompañar embutidos, pastas, pescados grasos, carnes blancas y aves.
| Formato | 0,75 L |
|---|---|
| Alcohol | 13,0% |
Encurtidos y embutidos, Pastas, Pescados grasos, carnes blancas y aves.