En el corazón de Lentellais, comienza una de las épocas más esperadas del año: la vendimia. Sobre las terrazas tradicionales que dominan el cañón formado por el río Bibei, se extienden nuestros viñedos, plantados en suelos de gneis que aportan carácter y mineralidad a cada racimo. Con una orientación sureste, las cepas reciben la luz […]
Muchas personas se preguntan la diferencia entre el vino blanco y el vino tinto. Valdeorras, situada en la provincia de Ourense (Galicia), es una zona vitivinícola reconocida por la calidad y singularidad de sus vinos. Es por ello, por lo que desde Viña Somoza elegimos esta denominación de origen de primera calidad. Esta región se […]
En Bodegas Somoza nos enorgullece que nuestros vinos puedan disfrutarse en algunos de los mejores restaurantes, y uno de esos lugares especiales es Crudeza, en Vigo. Este restaurante, conocido por su apuesta por los productos frescos y de calidad, ha seleccionado nuestros vinos para acompañar su innovadora propuesta gastronómica. Si visitas Crudeza, podrás degustar nuestras […]
La mayoría de las veces, cuando vamos a degustar un plato, nos solemos olvidar de una parte muy importante, la elección del vino que acompañará a la degustación y con el que formarán un tándem perfecto. La regla de oro que se mantiene a lo largo del tiempo es que el vino elegido debe agra dar […]