Este año nos hemos propuesto que viváis una Nochevieja de lujo. En la mejor compañía, con un menú delicioso y una selección de vinos muy especial que sorprenderá en la noche más mágica del año. Por eso, queremos compartir con vosotros alguna de nuestras referencias favoritas y estamos segurísimos de que os van a encantar. Porque para […]
Preparar una Receta de Navidad siempre es un momento del año que esperamos con especial ilusión. Porque se trata de una de las fechas en las que más nos apetece rodearnos de familiares y amigos. Nos gusta decorar la casa, poner el belén y el árbol de navidad… Y, por supuesto, preparar platos especiales para compartir con […]
Elegir un vino es para muchos una tarea difícil y, a menudo, una experiencia poco grata. Entender y conocer las infinitas posibilidades que ofrece el apasionante mundo del vino, no tiene por qué ser sólo algo al alcance de entendidos. Hoy queremos compartir algo de nuestra propia experiencia al elegir un vino. Nos encantará animaros […]
Hoy, compartimos en el blog nuestra receta de aperitivo. Una receta super acertada para esta estación del año. Porque, con la llegada del frío, nos apetece plantear planes en casa. Recibir amigos y compartir momentos alrededor de un buen vino. ¿No os ocurre también a vosotros? Pensando en esos días, con invitados, la chef María Gómez-Ortuño, nos propone […]
Ededia y O Tesouro. Estos dos de nuestros nuevos vinos de la añada 2015 , han vivido su primer gran éxito. Su puesta de largo ha sido inmejorable. Nada menos, que en el XVII Salón de los Mejores Vinos que organizó la prestigiosa Guía Peñín en Madrid el pasado 27 de octubre. ¡Una oportunidad única que esperábamos con gran ilusión! […]
Nuestro vino Selección de Viña Somoza 2013 fue de boda el pasado mes de agosto. Y, sin proponérselo se convirtió en protagonista de algunos de los instantes más especiales que allí se vivieron. Como sabéis, nos gusta formar parte de vuestros mejores momentos. Y, por supuesto, teníamos que contaros todos los detalles de este día, que para […]
El pasado lunes 13 de septiembre, gracias a la Fundación Talita, vivimos uno de esos momentos solidarios en los que siempre es un auténtico placer participar. El motivo, la V Cena Solidaria a beneficio de la Fundación Talita Madrid. Por supuesto, la cita, en el Hotel Room Mate Oscar. Y, allí estuvimos un montón de […]
Preparar unos Crostini de Polenta es una fabulosa idea para compartir en verano. Porque, esta época del año siempre nos trae momentos y sabores especiales para vivir con familia y amigos. Por eso, hoy os presentamos, junto a nuestra chef María Gómez-Ortuño una receta de fácil elaboración, apetecible a cualquier hora y siempre riquísima. ¡Preparaos para […]
Con Neno 2015 acabamos de vivir uno de los grandes momentos en una bodega: la presentación de una nueva añada. Aunque se repita esta emoción con cada uno de nuestros vinos y añadas, siempre es diferente. Y, siempre, se vive con enorme ilusión. Esta vez, el protagonista ha sido Neno. Nuestro vino más joven. Presentamos nuestro fabuloso […]
Hoy os proponemos combinar Fresas y Neno. Porque, lo reconocemos… Nos gusta hacer experimentos. Combinar y descubrir sabores. En varias ocasiones, nos habéis consultado cómo degustar nuestros vinos blancos Godello con frutas y postres. Y, aquí tenéis un buen ejemplo. En esta ocasión, no vamos a inventar nada nuevo (lo avisamos) pero quizá descubráis una […]
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