Hacía tiempo que nos pedíais sugerencias y alguna receta de caza para maridar con una copa de Neno. Después de probar no una, sino unas cuantas veces, este plato, lo teníamos clarísimo. Hoy, nos apetece compartir con vosotros esta exquisita receta de Perdices en Escabeche. Estamos seguros de que va a triunfar. Y un detalle […]