La primavera es una época perfecta para visitar Valdeorras. Lo sabemos por experiencia, ya que aquí está ubicada nuestra Bodega Viña Somoza y en esta comarca producimos, desde hace décadas, nuestros vinos. Una comarca preciosa, situada en el noroeste de la provincia de Orense, que sorprende al viajero por su encanto, paisaje, gastronomía, sus gentes y, por […]
Hoy, os traemos una sorpresa… ‘Tiradito de Corvina y Mango’. Una receta fresquita, exótica y super apetecible, ideal para esta época del año. Porque ya está aquí el buen tiempo y nos apetece celebrarlo compartiendo con vosotros esta receta tan especial de nuestra chef María Gómez-Ortuño. Por cierto… (un secreto) María es toda una experta en […]